茶茶茶

ただただ飲んだお茶をアップするblog...🍵♡

茶苑 阿里山高山烏龍茶

爽やかな味の中にほんのりフルーティな甘さを感じられる台湾茶です。
お茶もおいしいけど、パッケージのデザインが素敵です、、、❤️‍🔥
品のある色合いに金のロゴが合わさったモダンな表現がとても美しく、並べて眺めたいくらいです。


ショッピングバックは中国の北宋時代の画家である李公麟の代表作品「麗人行」があしらわれています。



店舗は台湾のみですが、ネットでも購入可能です!
いつか台湾のお店も行ってみたい🍵たくさん購入して缶を並べたいなぁああ!!

特徴

阿里山は台湾で最も有名な高山烏龍茶の産地です。浅い琥珀色の茶湯に上品な花のような甘い香りが立ち込める飲み心地です。心が浄化されていくかのような透明感のある味わいで6煎ほど頂けます。

  

 

名称 阿里山高山烏龍茶
内容量 50g
原材料 産地: 台湾嘉義県番路郷 標高1450m
製造者 茶苑 CHA-EN

高山烏龍茶

『高山烏龍茶(高山茶)』とは、台湾で一般的に用いられる呼び名で、標高1000m以上のいわゆる『高山』で収穫された茶を原料として作られた烏龍茶のことを意味しています。

 

おいしいお茶の煎れ方

150ccのポットに対して、
茶葉の量: 5〜6g、お湯の温度: 95度、浸出時間: 45秒〜60秒、煎出回数: 5〜6回
*水出し: 500ccの水に対して5gの茶葉を入れ、冷蔵庫で約7〜8hで飲み頃です。

 

池川一番茶 み先茶

少し香ばしく、ホッとする味わい深いお茶です🍵
加工の際の選別工程で出てくる軽い粉だけを集めていて、粉の中には高級煎茶の粉も含まれてるとか。茶葉の香りがよく、ずっと嗅いでいたくなります。



毎年数量限定で販売されているとのことです!!

特徴

一番茶を製造する際に、軽めの茶葉が選別されたもの。普通の茶葉よりふわっと軽く、水出しで飲むのもオススメです。

名称 池川一番茶 み先茶
内容量 500g
原材料 緑茶(ミサキ)(高知県仁淀川町産)
製造者 農事組合法人 池川茶業組合

【池川一番茶】

「池川」とは旧町名で、旧吾川村、旧仁淀村と町村合併後、高知県仁淀川町となりました。高い品質のお茶の産地として、古くは江戸時代から旨いお茶を作る地域として栄えてきました。この旧池川町で、減農薬で旨い茶を作り続けるため、積極的に茶業に取り組むお茶農家さん達が集まって組合を立ち上げ、生まれたお茶が「池川一番茶」です。

おいしいお茶の淹れ方

沸騰した湯を少しさませたぐらいが適温です。
茶葉をやや多めに入れて湯を注ぎ約30秒〜1分ほどで茶碗に残り湯のないように注いで下さい。

みさき茶はきよみ商店さんでご購入いただけます。

kiyomishoten.shop-pro.jp


親子茶もおすすめです〜🍵

 

 

小谷穀粉 六種調合 どくだみ健康茶

香ばしくスッキリとした味のお茶です。
どくだみ茶の効能にデトックス効果やむくみの改善があるとのことなので、毎日飲みたいお茶の一つです。
ホットもおいしいけど、夏は冷茶で飲むのがオススメです!




特徴

精選したどくだみに、はぶ茶、大豆、ウーロン茶、浜茶、はと麦を調合した健康茶です。

名称 六種調合 どくだみ健康茶
内容量 400g
原材料 はぶ茶(インド)、大豆(分別生産流通管理すみ)、ウーロン茶、どくだみ、浜茶、はと麦
製造者 株式会社小谷穀粉

分別生産流通管理済みとは

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